红豆：红色五谷之代表
红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。人们所了解的红豆，赋予了太多的相思之情，却忽视了它重要的食补价值。作为红色五谷之代表，红豆是入心补心的天然佳品。
?富含皂角苷——可利尿，具有解酒、解毒的作用。
?富含叶酸。
?富含膳食纤维。
?中医认为，红豆健脾止泻，利水消肿。
?祛湿小配方：薏米+红豆+茯苓（比例：2:1:2）每次食用10g。